par Sybille | Mar 20, 2020
SABLÉS Pour 1 grosse fournée de sablésTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients :200 g de farine d’orge mondé80 g de poudre d’amande20 g son d’avoine 130 g d’huile vierge extra (colza ou coco)80 g de sucre de coco1 oeuf1 pincée de sel...
par Sybille | Mar 2, 2020
CURRY DE CHOU-FLEUR Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : 1 chou-fleur 1 oignon 2 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à c. de pâte à curry 400 g de tomates pelées et concassées 400 ml de lait de coco...
par Sybille | Mar 2, 2020
FONDANT AU CHOCOLAT ET MASCARPONE Le célèbre et délicieux gâteau de Cyril Lignac adapté à la méthode Montignac Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : 200 g de chocolat noir à 75% de cacao 250 g de mascarpone 4...
par Sybille | Fév 21, 2020
GÂTEAU ROULÉ À LA CONFITURE Pour 12 personnes Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Ingrédients :100 g de xylitol4 oeufs80 g de farine d’orge mondé40 g de poudre d’amandeConfiture sans sucres ajoutés (type Fior di Frutta ou le Jardin de...
par Sybille | Fév 17, 2020
CROÛTE À LA RACLETTE Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients :4 tranches de pain Montignac20 cl de vin blanc sec2 tranches de jambon blanc1 oignon rougeVinaigre4 tranches de fromage à raclettePoivreHuile d’olive...
