par Sybille | Jan 31, 2022
CARAMEL DE COCO Pour 1 petit pot Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients :200 g de lait de coco120 g de sucre de coco Préparation :Versez le lait et le sucre de coco dans une casserole, mélangez et portez à ébullition.Baissez le feu et laissez épaissir 1 dizaine...
par Sybille | Déc 26, 2021
TARTE À LA FRANGIPANE Pour 8 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients : Pour la génoise : 100 g de poudre d’amande 2 blancs d’oeuf 2 c. à s. de xylitol ou de sucre de coco Pour la frangipane : 200 g de poudre...
par Sybille | Déc 22, 2021
MUG CAKE AU CHOCOLAT Pour 1 mug Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients : 1 oeuf 20 g de chocolat à 70% de cacao minimum 20 g de farine intégrale T150 20 g de compote de pomme sans sucres ajoutés 25 g de lait d’épeautre (2 c. à s.) 15 g de xylitol ou sucre de...
par Sybille | Déc 14, 2021
BÛCHE CHOCOLAT FRAMBOISE PASSION La recette du jour de Sybille Montignac :Pour 12 personnesTemps de préparation : 1 heureTemps de cuisson : 35 minTemps de réfrigération : 4 heures Ingrédients :Pour la bavaroise au chocolat :3 jaunes d’œufs (conservez les blancs pour...
par Sybille | Déc 14, 2021
PAIN D’ÉPICES Pour 8-10 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1h15 Ingrédients : 250 g de sirop d’agave 150 g de farine intégrale 100 g de poudre d’amandes et/ou de noisettes 60 g de xylitol 2 blancs d’oeufs 10 cl de lait végétal (sauf...
