TARTINES POIRE CHÈVRE NOIX

La recette de Sybille Montignac :

Pour 4 tartines
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients :
1 poire Bio
80 g de chèvre frais
8-10 cerneaux de noix
4 tranches de pain Montignac
Miel artisanal ou sirop de yacon
Huile d’olive
Poivre

Préparation :
Faites griller les tartines sur les 2 faces dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Lavez la poire et coupez-la en fines tranches.
Étalez le fromage puis disposez les tranches de poire sur les tartines.
Parsemez de noix concassées.
Arrosez d’un filet de miel et poivrez.