Mendiants granola

Mendiants granola

MENDIANTS GRANOLA La recette du jour de Sybille Montignac :Pour 30 mendiantsTemps de préparation : 10 minutes Ingrédients :100 g de graines oléagineuses : amandes, noix, noisettes…20 g de sirop d’agave20 g de compote de pomme sans sucres ajoutés20 à 30 g de fruits...
Crêpes

Crêpes

CRÊPES Pour 10 crêpes environ Temps de préparation : 5 minutesTemps de réfrigération : 15 minutes Ingrédients : 150 g de farine d’orge mondé550 ml de lait végétal (sauf lait de riz) ou d’eau2 oeufs1 c. à s. de rhum (optionnel)Huile d’olive pour la...
Pâte à tartiner

Pâte à tartiner

PÂTE À TARTINER  Pour 1 pot Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 100 g de purée de noisettes 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 50 g de sirop d’agave 80 g de lait d’épeautre Préparation : Faites fondre le chocolat au bain-marie. Mélangez tous...
Caramel de coco

Caramel de coco

CARAMEL DE COCO Pour 1 petit pot Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients :200 g de lait de coco120 g de sucre de coco Préparation :Versez le lait et le sucre de coco dans une casserole, mélangez et portez à ébullition.Baissez le feu et laissez épaissir 1 dizaine...
Tarte à la frangipane

Tarte à la frangipane

TARTE À LA FRANGIPANE Pour 8 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients : Pour la génoise : 100 g de poudre d’amande 2 blancs d’oeuf 2 c. à s. de xylitol ou de sucre de coco Pour la frangipane : 200 g de poudre...