par Sybille | Avr 16, 2020
MADELEINES Pour 12 madeleines Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : 2 oeufs 50 g de xylitol 60 g de farine d’orge mondé 60 g de poudre d’amande ½ sachet de levure 8 cl d’huile de colza 1 gousse de vanille Préparation : Dans un...
par Sybille | Avr 6, 2020
SABLÉS DU MILLIONNAIRE Pour environ 12 délicieux sablés au caramel et au chocolat Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de réfrigération : 2h Ingrédients : Pour le sablé : 100 g de farine d’orge mondé 40 g de poudre d’amande 10 g son...
par Sybille | Avr 1, 2020
FONDANT AU CHOCOLAT Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : 110 g de chocolat à 70% de cacao minimum 80 g de compote de pomme sans sucres ajoutés 2 oeufs 40 g de xylitol 30 g de farine d’orge mondé ou de...
par Sybille | Mar 25, 2020
MACARONS Pour 30-35 macarons Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 3 blancs d’oeuf 1 pincée de sel70 g de xylitol (voire moins) 200 g de poudre d’amande Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites mousser les blancs avec...
par Sybille | Mar 25, 2020
QUICHE LORRAINE Pour 4 À 6 personnesTemps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 40 minutes Ingrédients :Pour la pâte :100 g de farine d’orge mondé50 g de farine de lupin(ou 150 g de farine d’orge mondé)50 g de poudre d’amande8 cl d’huile d’olive5 cl d’eau...
