10 CONSEILS POUR CONCILIER PLAISIR ET ALIMENTATION IG BAS PENDANT LES VACANCES

Si vous suivez les principes de la méthode Montignac depuis déjà quelques mois (années), vous avez très probablement acquis des automatismes en modifiant la base de votre alimentation.

En vacances, pas question de se gâcher la vie en passant tous les aliments à la loupe. Durant cette période, essayez plus de stabiliser votre poids plutôt que de chercher à perdre des kilos.

Pour vous y aider, voici nos 10 conseils :

Si vous êtes en bord de mer faites le plein de poissons et de crustacés. C’est peut être le meilleur moment pour les déguster frais, en ceviche ou en grillade.
Au restaurant, essayez d’avoir toujours une quantité suffisante de légumes crus ou cuits. Cela compensera un accompagnement ou un dessert à Index glycémique un peu plus élevé.
Cuisinez vous-même si vous le pouvez. Prenez le temps de préparer des marinades, de belles salades ou encore des desserts gourmands à IG bas.
Utilisez des fruits et des légumes de saison : salades composées, fruits à croquer, faites le plein de soleil et de vitamines !
Préparez vous même vos pique-niques pour le train, la plage ou les randonnées : réalisez un sandwich avec le pain Montignac, ajoutez des tomates cerises, des olives, quelques amandes et un bout de fromage. Accompagné de beaux fruits d’été, le panier sera coloré et équilibré.
Profitez d’avoir plus de temps pour pratiquer une activité physique que vous aimez : paddle, natation, marche, jogging, vélo…
Hydratez vous avec de l’eau aromatisée non sucrée : un peu de concombre ou de menthe dans une carafe et le tour est joué !
Limitez la consommation d’aliments transformés comme les biscuits, les gâteaux, les barres chocolatés ou encore les chips.
Régalez-vous avec des Nice cream : mixez des fruits congelés avec une base de banane bien jaune et variez les plaisirs en ajoutant du chocolat, de la purée de cacahuètes,…
Faites le plein de sommeil : reposez-vous et surtout détendez-vous !